Hoy es el día de todas las Rosas y Bellas Damas :) Día dedicado a esa GRAN persona, MAMÁ !
Este fue un encargo de una hija a su madre. Decidió regalársela para endulzarle el día :)
La tarta que yo le hice a la mía fue una misión imposible desde el principio hasta el final! Todo muy caótico, y cuando terminé no quise ni hacerle fotos del cabreo :( Así que, no he podido subirla. Pero de los errores se aprende!
El interior de la tarta era de bizcocho de vainilla relleno de ganache de chocolate.
La decoración de la tarta es un poco "romántica". Alrededor tiene un acolchado con remates rosa, del mismo color que la cinta que rodea toda la tarta. En la parte superior tiene un mini ramo de rosas rojas, cuatro en total, del cual caen 2 pétalos por el lateral. La decoración termina con el texto de felicitación con un tono turquesa pastel, y el toque de un corazoncito en la "i".
Por lo que me contó Eva ( la hija) estaba muy rica :) Y yo que me alegro! :) :)
Espero que os haya gustado!
Besitos lacasitos! y Feliz Día a todas las Mamás!!
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